© Schlemmer Galerie Saarlouis, 2023
Kasemattenhof 1, 66740 Saarlouis barone@schlemmer-galerie.de 06831 120604

Restaurant Schlemmer-Galerie

Das Team der Schlemmer-Galerie wünscht Ihnen einen guten Appetit
unsere aktuelle Empfehlung
Ravioli Carbonara € 21,00 Gefühlt mit Parmaschinken nach original Rezept. ( Eier, Pecorino, Pfeffer, Guanciala ) Tagliatelle Matriciana € 19,00 Gebratener Guanciale, Tomaten Sauce, Peperoncino, und Chips aus Pecorino Romano. Spaghetti cacio e Pepe € 17,50 Spaghetti mit einer Caciocavallo- creme ( Hartkäse aus Süd Italien ) und schwarzer Pfeffer. Gnocchi Alla Norma € 17,00 Mit Tomatensauce, frttierte Auberginen, Basilikum, und Riccotta Salata. Casatecce Alla Chef € 24,00 Gebratene Garnelen, geröstetes Parniermehr nach sicilianischer Art, Minze, Pistazien Pesto, und Burrata. * * *
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Fisch Platte 30,00€ Meerbarben Filet, Garnelen, Lachsfilet, Calamari auf dem Grill gegrillt, dazu reichen wir Spaghetti, Aglio Olio. Rinder Filet 36,00 € Mit Basilikumkruste auf einer Portwein Sauce, dazu reichen wir Kroketten und Gemüse. T- Bone Steak 35,00 € Mariniert mit frischen Kräuter Gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu reichen wir Pommes frites und Grill Gemüse. Sommer Pizza 17,50 € Mit Basilikum Creme , Garnelen, Zucchini Chips, Mini Mozzarella und Zitronen Aroma. Dessert 8,00 € Zitronen und Mango Sorbet, Serviert mit Wassermelone und ein Obst Spieß. * * *
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